Alubia canela. 1 kg

Descripción breve:
Alubia Canela Peso neto: 1 kg. Legumbre nacional. Marca: Productos Grueso. Envasado al vacío en sobre etiquetado de plástico de 1 kg.
Precio: 7,51 €
Todos los precios tienen el IVA incluido


Judía Canela

Laalubia canela posee el característico color canela, y es degrano alargado y redondeado. Esta alubia tiene textura finay mantecosa de sabor suave y rico. Las alubias canela destacan por suexcepcional comportamiento en el plato debido a su extraordinario sabor ytextura inigualable.
La  alubia Canela es una alubia gourmet de las másutilizadas en todo tipo de platos por su homogeneidad en tamaño, rapidezde cocción, inapreciabilidad de la piel  y su delicado sabor.
 
Tiempo de remojo: 12-16 horas
 
Tiempo de cocción:
Olla a presión,
§                    agua dura: 35 a 45 minutos.
§                    agua blanda: 30 a 40 minutos
Cazuela:
§                    aguadura: 2 horas a 2 horas 20 minutos
agua blanda: 1 hora a 1 1 hora25 minutos

Por razones de higiene y calidad, envasamos estas legumbres al vacío, la forma más idónea de conservar los alimentos, ya que mantiene sus propiedades intactas, protege su aroma y sabor y evita que el producto absorba la humedad u olores del ambiente.